Speisen & Getränke

Eine große Auswahl aus heimischen Gewässern bietet unsere Fischkarte.

Zander, Saibling, Forelle, Waller und Karpfen erhalten wir fangfrisch.

Über die fränkischen Grenzen hinaus sind wir bekannt für unsere Meefischli mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Apfelremoulade.

Aber auch Spezialitäten aus der fränkischen Küche und Klassiker wie das „Echte Wiener Schnitzel“ natürlich vom Kalb oder die „Original Frankfurter Grüne Soße“ finden sich auf der Speisenkarte.

Aktuelles und saisonales auf der Tageskarte runden das Angebot ab.

Bei der Zubereitung aller Speisen verzichten wir auf Hilfsmittel, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker.

Auf der Getränkekarte finden Sie ausgesuchte Weine prämierter heimischer Winzer, u.a. Weingut Meintzinger aus Frickenhausen, Weingut Christian Reiss aus Unterdürrbach, handwerklich gebraute Biere aus der Privatbrauerei Oechsner und feine Obstbrände regionaler Brennereien.